梅酒サワー
都市伝説
飲食店のパセリの使いまわしの話は良く聞くが、居酒屋の梅酒サワーに入っている梅にも要注意。
とある全国展開居酒屋チェーンでバイトすることになったＫ君はキッチンを担当した。カクテルや酎ハイを作るのも彼の役目だ。あるとき梅酒サワーのオーダーが入ったので、Ｋ君はそれを作っているとオーナー兼店長が怒り出した。
「Ｋ！！もったいないことするんじゃねえ！！」Ｋ君は何で怒られたか分らないでいると、先輩が説明してくれた。
その店では梅酒サワーや梅酒に入っている梅は極力新し物を使わずに、前の客が食べ残した梅を、わざわざアルコールで消毒してから使うのだという。Ｋ君は呆れたという。
食べ残しならまだしも、薬品に漬かった梅は食う気がしない。
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